Assim como aconteceu para os dados do consumo mundial e a produção mundial de carne bovina, o USDA revisou, para cima, os dados de exportação de carne bovina como revelam os dados da Tabela abaixo.

A Tabela apresenta os dados da exportação mundial de carne bovina e por país exportador, em milhões de toneladas em equivalente carcaça, entre 2019 e a expectativa para 2023, segundo dados do USDA de julho de 2023.

A exportação mundial de carne bovina para 2023, caso confirmada a expectativa de julho, alcançara novo recorde histórico, somando um total de 12,12 milhões de toneladas em equivalente carcaça.

O Brasil, maior exportador mundial também teve sua estimativa de vendas revisada para cima em julho (Tabela), com projeção de alcançar 3,05 milhões de toneladas em equivalente carcaça, ganho de 1,26% frente a revisão de abril. O interessante é observar que todos os principais países exportadores de carne bovina apresentaram alta na estimativa de julho frente a de abril.

Aliás, a exportação de carne bovina do Brasil foi recorde para um mês de junho, em 2023.

A China, maior importador mundial deve comprar o equivalente a 3,50 milhões de toneladas em equivalente carcaça no ano de 2023, estimativa sem alteração frente a abril e também estável comparado a 2022.

Entre os países asiáticos, o destaque de alta fica para o Japão e Coreia do Sul, uma vez que ambos apresentaram alta na expectativa de compra frente a abril, de 2,96% e 1,68%, respectivamente. Lembrando que o Japão e a Coreia do Sul são o terceiro e quarto maiores importadores mundiais de carne bovina, atrás dos EUA.